MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA (Karpuz Kabuğu İle Reçel Yapımı,Reçel Tarifleri)

MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA (Karpuz Kabuğu İle Reçel Yapımı)
Buğün sizler için karpuz kabuğu ile reçel yapımını anlattım.
Karpuz kabuğundan reçel yapmakta mümkün.
Jelibon gibi bir şeffaflığa sahip olsun diye çok kaynatmayın, reçeliniz şekerlenir.
En fazla 40 dakika kaynatalım.
(Karpuz Kabuğu Reçeli için Malzemeler)
-küçük boy karpuzdan(500 gr kadar karpuz kabuğu)
-1 yemek kaşığı kabartma tozu
-4 su bardağı su
-3 su bardağı toz şeker
-yarım limon suyu
(Karpuz Kabuğu Reçeli Yapımı)
Herkese merhaba kanalıma hoşgeldiniz.Bugün sizler için karpuz kabuğu reçeli hazırladım.Jelibon gibi şeffaf bir renge sahip olan karpuz kabuğu reçeli gerçekten harika oldu.Denemenizi tavsiye ediyorum.Küçük boy bir karpuz kullandım.Öncelikle karpuz kabuklarını dilimleyip karpuzun iç kısmını çıkartıyoruz.Kabukları küp küp doğrayıp iç pembe kısımlarını ve dış yeşil kabuğunu keserek ayıklıyoruz.Uygun bir kaba su alıyoruz ve 1 yemek kaşığı karbonat ilave edip eritiyoruz.Karpuz kabuklarını içerisine ilave edip bir gece dolapta bekletiyoruz.Bir gece dolapta bekleyen kabukları birkaç kez durulayarak karbonatlı sudan arındırıyoruz.Uygun bir tencerede su kaynatıyoruz.Kaynayan suya kabukları ilave ederek 45 dakika haşlıyoruz.Kabuklarımız haşlandı ve rengi şeffaflaştı gördüğünüz gibi.Bir süzgeç yardımıyla kevgire alarak suyundan arındırıyoruz.Uygun bir tencereye 4 su bardağı su ve 3 su bardağı şeker ilave ederek şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.Kaynayan şerbete varsa ayva çekirdeği ilave edebilirsiniz.Ben ayva çekirdeği ilave ederek şerbetimin biraz kıvam almasını sağladım.Şerbetimiz 4-5 dakika kaynadıktan sonra karpuz kabuklarını içerisine ilave ediyoruz.30 dakika kaynadıktan sonra yarım limonun suyunu ilave ederek 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.Soğuyan karpuz kabuğu reçeli jelibon gibi şeffaf ve sarımsı bir renk alıyor.Çayınızın kahvenizin yanında bile tüketebileceğiniz enfes bir atıştırmalık oluyor.Karpuz kabuğu reçeli enfes oldu sizler de deneyerek yorumlarınızı paylaşırsanız çok mutlu olurum.Kanalıma abone değilseniz lütfen açıklamadaki linkten abone olabilirsiniz.Yeni tariflerden haberdar olmak için bildirim zilinizi açmayı unutmayın.Her hafta birbirinden güzel tariflerle bu kanalda sizlerleyim.Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın.Hepinize sevgiler

Kanalıma abone olmak için aşağıdaki linke tıklayın
https://www.youtube.com/channel/UCBoKjFMKriBXg2PaAN_T3EQ/?sub_confirmation=1

Aşağıdaki linke tıklayarak pasta tariflerimi izleyebilirsiniz.
https://bit.ly/2U1Hj4M

Видео MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA (Karpuz Kabuğu İle Reçel Yapımı,Reçel Tarifleri) канала Nalanın Yemek Tarifleri