КУХОННЫЙ ВЛОГ/РЕЦЕПТЫ

Киш
На форму 18 см:
Для теста:
✅200 гр муки;
✅80 гр холодного сливочного масла;
✅1 яйцо;
✅щепотка соли.
✅1-2 с л ледяной воды при необходимости.
Для начинки:
✅ спаржа (можно броколли);
✅90- 100 гр мяса.
Для заливки:
✅2 яйца;
✅3 ст ложки с горкой сметаны;
✅50гр натертого твёрдого сыра;
✅соль, перец по вкусу.

Куриная запеканка:
✅2 куриных филе;
✅2 яйца;
✅2 ст л сметаны;
✅обжаренный лук;
✅2 средних помидора;
✅50-70 гр натертого сыра;
✅соль, специи.

Видео КУХОННЫЙ ВЛОГ/РЕЦЕПТЫ канала Lera Mukhina