ХОККАЙДО Японский Молочный ХЛЕБ Hokkaido Milk Bread (English subtitles)
Хоккайдо - знаменитый японский молочный хлеб, его пекут с добавлением хлебной заварки, она делает мякиш хлеба более влажным, воздушным и продлевает свежесть! Волшебный хлеб!
Если тесто Вам покажется тугим, можно добавить немного молока, если жидким - муки, но не много, 10-20 гр.
Следуйте рецепту , всем рекомендациям и всё у Вас получится идеально!!!
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Похожие рецепты на моём канале:
Воздушный Домашний Хлеб | Как испечь домашний Хлеб (Плетёнку) Homemade Bread
https://www.youtube.com/watch?v=InNqWv104KI
САЙКА "Ереванская" Как испечь ХЛЕБ! Тесто для Хлеба
https://www.youtube.com/watch?v=xX5-7z8uppU&t=48s
Плетёнка с Маком к Чаю (по ГОСТу) Плетенка из дрожжевого теста | Loaf with Poppy seeds for Tea
https://www.youtube.com/watch?v=xFGUTXg7WL0
Хоккайдо или Японский молочный хлеб ( форма 30*11 см)
Tangzhong (заварка):
20 гр. пшеничной муки, хлебопекарной (в/с)
100 мл воды (65-70 °С)
Тесто:
Tangzhong (заварка)
350 гр. пшеничной муки, хлебопекарной (в/с)
35 гр. сахара
7 гр. соли
1 яйцо, большое
110 мл. молока
10 гр. сухого молока
5 гр. сухих быстродействующих дрожжей ( или 15 гр. прессованных)
30 гр. сливочного масла, комнатной температуры
для смазывания:
1 яйцо
1,5 ст.л. молока
Хлеб нужно выпекать при 190 °С - 30 минут. Уровень в духовке ниже середины или самый нижний. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Storm Coming - Kata
#хоккайдо_хлеб #японский_хлеб #Шобутинская #Hokkaido_bread
Видео ХОККАЙДО Японский Молочный ХЛЕБ Hokkaido Milk Bread (English subtitles) канала Ольга Шобутинская
Если тесто Вам покажется тугим, можно добавить немного молока, если жидким - муки, но не много, 10-20 гр.
Следуйте рецепту , всем рекомендациям и всё у Вас получится идеально!!!
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Похожие рецепты на моём канале:
Воздушный Домашний Хлеб | Как испечь домашний Хлеб (Плетёнку) Homemade Bread
https://www.youtube.com/watch?v=InNqWv104KI
САЙКА "Ереванская" Как испечь ХЛЕБ! Тесто для Хлеба
https://www.youtube.com/watch?v=xX5-7z8uppU&t=48s
Плетёнка с Маком к Чаю (по ГОСТу) Плетенка из дрожжевого теста | Loaf with Poppy seeds for Tea
https://www.youtube.com/watch?v=xFGUTXg7WL0
Хоккайдо или Японский молочный хлеб ( форма 30*11 см)
Tangzhong (заварка):
20 гр. пшеничной муки, хлебопекарной (в/с)
100 мл воды (65-70 °С)
Тесто:
Tangzhong (заварка)
350 гр. пшеничной муки, хлебопекарной (в/с)
35 гр. сахара
7 гр. соли
1 яйцо, большое
110 мл. молока
10 гр. сухого молока
5 гр. сухих быстродействующих дрожжей ( или 15 гр. прессованных)
30 гр. сливочного масла, комнатной температуры
для смазывания:
1 яйцо
1,5 ст.л. молока
Хлеб нужно выпекать при 190 °С - 30 минут. Уровень в духовке ниже середины или самый нижний. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Storm Coming - Kata
#хоккайдо_хлеб #японский_хлеб #Шобутинская #Hokkaido_bread
Видео ХОККАЙДО Японский Молочный ХЛЕБ Hokkaido Milk Bread (English subtitles) канала Ольга Шобутинская
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов (English subtitles)Японский хлеб ХОККАЙДО. Рецепты от Галины.SUB) 탕종 우유식빵 만들기. Tangzhong milk bread 탕종만들기 [우미스베이킹:그녀의베이킹]Японский молочный хлеб Хоккайдо долго не черствеет и не крошится! Japanese milk bread HokkaidoПшеничный ХЛЕБ "Тостовый", мой любимый English subtitlesМОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ за 5 МИНУТ в день.Ну очень просто и легко!🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!ТЕПЕРЬ ПРОЩЕ! Хлеб ХОККАЙДО Приготовит каждый! НЕЖНЫЙ КАК ОБЛАКО!ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧКИ | Они Невероятные! ПРОСТЕЙШИЙ Рецепт | Кулинарим с ТанейВоздушные булочки методом Tangzhong или Японский /Китайский молочный хлебТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ /Яркий, ароматный и очень вкусный!АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто/Cold yeast doughЯпонские булочки Хоккайдо,очень нежные и вкусные. Советую приготовить.ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО японские булочки ХОККАЙДО.Невероятно вкусные булочки!!!ЯПОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ воздушный как пух/Hokkaido Milk LoafСупер рецепт! Мягкий, пористый хлеб с хрустящей корочкой! Без усилий!Пуховые РОГАЛИКИ с Яблоками, никого не оставят равнодушными! English subtitlesУСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО! Это круче ХОККАЙДО! Нежные КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом pâtissière.