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Aufgepasst beim Kaffeemühlenkauf! - mein Weg zur Eureka Mignon Specialita (Erfahrungsbericht)

In diesem Video zeige ich dir warum eine Kaffeemühle beim Brühen von Kaffee so wichtig ist und das vielmals von vielen Anfängern unterschätzt wird. Ich erkläre euch einerseits welche Erfahrungen ich mit anderen Espressomühlen in der Vergangenheit gemacht habe und welche Schlüsse ich daraus für meinen Kauf meiner Kaffeemühle gezogen habe. Welche Kaffeemühlen habe ich mir näher angeschaut und warum habe ich mich letztlich für die Eureka Mignon Specialitá entschieden? Am Ende folgt dann ein Review zu meiner Eureka Mignon Specialitá und ich erkläre euch, was ich an der Mühle liebe und was mich stört.
Ich hoffe ihr könnt etwas aus dem Video mitnehmen.

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Kaffeemühlen im Video:
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Niche Zero: https://www.indiegogo.com/projects/niche-zero-the-best-conical-burr-coffee-grinder#/
Sette 270 (ohne W): https://amzn.to/3tc69f9 *

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▬▬▬ Equipment ⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Herzstück:
Siebträger (Rancilio Silvia V5): https://amzn.to/3sf1wjS​ *
Mühle (Eureka Mignon Specialita): https://amzn.to/2PmMlq0​ *
Bodenloser Siebträger: https://amzn.to/3qbrDXx​ *

IMS-Upgrades:
Filtersieb 18 Gramm (IMS): https://amzn.to/3hAy5m5​ *
Duschsieb (IMS): https://amzn.to/3iKWNkU​ *
Tamper 58,4mm: https://amzn.to/382TDX4​ *

Distributiontool: https://amzn.to/3ru6doy *
Tampermatte: https://amzn.to/3cqx5Sh​ *
Abschlagbox: https://amzn.to/3bsiLsq​ *
Dosierring: https://amzn.to/3de2Soq​ *
Espressowaage: https://amzn.to/2VTn2fu​ *
Timer (magnetisch): https://amzn.to/3s7X3zS *
Milchkännchen: https://amzn.to/3deidp4 *

Doppelauslauf für den Standardsiebträger: https://amzn.to/3aa87Wx *
Cortado Gläser (90ml): https://amzn.to/3daLd15​ *
Gefiltertetes Wasser (BRITA): https://amzn.to/3n4HmqZ​ *
Kaffeebohnenbehälter (Atmos): https://amzn.to/3w20FoJ *

zur Reinigung🧹:
Kaffeefettlöser: https://amzn.to/2NWWOIB *
Brühgruppenbürste: https://amzn.to/3srt4lT *
Blindsieb: https://amzn.to/3w4tnVZ *
Kaffeemühlenreiniger: https://amzn.to/3dehPH8 *

Film-Equipment🎥:
Kamera (Dynamische Aufnahmen): https://amzn.to/34rDaJo *
Kamera (Statische Shots): https://amzn.to/2ROnvkM *
Objektiv: https://amzn.to/2R61sFN *
Licht: https://amzn.to/2SCUW9O *

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▬▬▬ weitere Videos 🎥 ▬▬▬▬▬▬
►Playlist: „How to be a Homebarista“: https://www.youtube.com/watch?v=ISjbeCab9A0&list=PLe6KIgO6gdLX7xHYFoLTCwOk45pNRs_iL
►Playlist: „Rancilio Silvia": https://www.youtube.com/watch?v=YGVDGcG1fwU&list=PLe6KIgO6gdLXrHbJ653yjpEBd00jTuCJo&index=1
►Playlist: "Quick Tutorials":
https://www.youtube.com/watch?v=28ed1fHs0QQ&list=PLe6KIgO6gdLUY7RcGmMqWvQOcPTJozkfq

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▬▬▬ Timestamps ⏱▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro: Mein Weg zu meiner Kaffeemühle
00:16 Wie wichtig ist eine Kaffeemühle?
01:00 Vergleiche zu bisherigen Mühlen
02:39 Welche Kaffeemühlen kamen in Frage?
04:13 Warum die Specialitá aus der Mignon Reihe?
05:31 Mein Review zur Eureka Mignon Specialitá
08:33 Fazit und Learnings

▬▬▬ Fotoquellen ▬▬▬▬▬▬
Eureka Modelle: https://espressissimo.de
Niche Zero: http://baristahk.com/product/niche-ng63-coffee-grinder/
Mahlkönig K 30: https://roastmarket.de
Sette 270: https://kaffeezentrale.de

▬▬▬ Musik 🎶 ▬▬▬▬▬▬
LAKEY INSPIRED - Better Days
https://www.youtube.com/channel/UCOmy8wuTpC95lefU5d1dt2Q
Stream on Spotify: https://spoti.fi/2YxsvYG
Stream on Soundcloud: https://soundcloud.com/lakeyinspired/

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30 января 2021 г. 22:00:04
00:09:10
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