Einer- oder Doppelsieb - In welchem Sieb solltest du Espresso brühen? La Marzocco 1er Sieb im Test!

In diesem Video zeige ich dir, ob du deinen Espresso lieber mit einem Einer- oder Doppelsieb zubereiten solltest. Das veranschauliche ich dir an einem Test mit meinen Einersieben. Dazu vergleiche ich einmal das Standard Einersieb von meiner Maschine vom Hersteller Rancilio mit dem Einersieb von La Marzocco.

Ist dir schonmal aufgefallen, dass Einer- und Doppelsiebe unterschiedlich aufgebaut sind? Die Form spiegelt sich ebenfalls im Geschmack wieder! Meine Empfehlung welches Sieb du letztendlich benutzen solltest, erfährst du im Video!

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Einersieb von La Marzocco: https://www.corlitocaffe.de/zubehoer/siebtraeger-und-siebe/la-marzocco-sieb-1-tasse.html

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Trichter für das Einersieb von La Marzocco: https://amzn.to/3r3yIKm *

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▬▬▬ Equipment ⚙️ ▬▬▬▬▬▬
Herzstück:
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IMS-Upgrades:
Filtersieb 18 Gramm (IMS): https://amzn.to/3hAy5m5 *
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Tamper 58,4mm (IMS): https://amzn.to/3yM2Tsx *

Distributiontool: https://amzn.to/3yRs0uj *
Tampermatte: https://amzn.to/38OR3TX *
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Dosierring: https://amzn.to/3DStKXR *
Espressowaage: https://amzn.to/2VTn2fu *
Timer (magnetisch): https://amzn.to/3s7X3zS *
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Cortado Gläser (90ml): https://amzn.to/3BRrZbI *
Gefiltertetes Wasser (BRITA): https://amzn.to/3tjJoGK * Kaffeebohnenbehälter (Atmos): https://amzn.to/3w20FoJ * Siebträgermanometer (Brühdruck): https://amzn.to/3yLht4e *

zur Reinigung🧹
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Brühgruppenbürste: https://amzn.to/3srt4lT *
Blindsieb: https://amzn.to/3w4tnVZ *
Kaffeemühlenreiniger: https://amzn.to/3dehPH8 *

Film-Equipment🎥
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Track: Sunflower — Soyb [Audio Library Release]
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▬▬▬ Timestamps ⏱▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro: Einersieb oder Doppelsieb?
00:15 Viele verschiedene Siebe
00:41 Grundsätze zum Einersieb
01:39 Aufbau Doppelsieb
02:00 Standard Einersieb
03:37 La Marzocco Einersieb
05:39 Fazit und Empfehlung

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