Ökologische Masthähnchen - Aufzucht, Haltung und Nutzung, bioladen*Fleischmanufaktur Bauckhof

Carsten Bauck zeigt Euch, wie Bio-Masthähnchen aufgezogen werden, was das besonderes in der biodynamischen Haltung ist und was der Demeter-Hof anders macht als die anderen Bio-Bauern oder konventionelle Mastbetriebe.

Die Fleischmanufaktur Bauckhof hält ihre Tiere vorbildlich. Dies betrifft die Stallgröße im Vergleich zur Anzahl der Tiere; auch im Bereich der Bruderhahn-Haltung gehören sie zu den Vorreitern. Der Fleischmanufaktur Bauckhof wurde beim Bundeswettbewerb ökologischer Landbau der Förderpreis für „Artgerechte Tierhaltung, Tierzucht“ verliehen.

Über unsere Kooperation mit dem Bauckhof:
bioladen*Produkte erzählen persönliche Geschichten von Erzeugern mit natürlichem Selbstverständnis für die höchste Bio-Qualität. Für Menschen, Tiere und Umwelt. Der Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe und steht seit Generationen für beste Bio-Qualität, insbesondere
für vorbildliche Tierhaltung. Aus diesem Grund haben wir uns von bioladen* bewusst für die Zusammenarbeit mit der Fleischmanufaktur Bauckhof entschieden. Für eine Partnerschaft auf Augenhöhe.

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