사과스콘 🍎 / 잼스콘 만들기 ( Apple Scone / Jam Scone )
스콘의 단짝 잼을 스콘 속에 넣어 만들어 보았어요.
따로이 잼을 준비할 필요가 없으니 간편히 즐길 수 있어 좋았답니다.
반죽은 밀어편 후 냉장휴지 시켜주세요.
냉장휴지 후 밀어펴기에는 너무 힘든 반죽이랍니다.
다른 잼으로 응용도 추천드려요.
파인애플을 조려도 맛이 참 좋았어요.
맛있는 잼스콘으로 티타임을 즐겨보세요.
- Ingredients
[ Apple Jam ]
Apple 2ea
Sugar (50% of peeled apples)
[ Scone ] 6ea
Cake Flour 220g
Baking Powder 5g
Sugar 35g
Salt 2g
Unsalted Butter 100g
Heavy Cream 40g
Milk 50g
- 재료
[ 사과잼 ]
사과 2개
설탕 (손질한 사과량의 50%)
[ 스콘 ] 6개 분량
박력분 220g
베이킹파우더 5g
설탕 35g
소금 2g
무염버터 100g
생크림 40g
우유 50g
Blog : www.maison-olivia.com
Instagram : maison_olivia
mail : fineart73@naver.com
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 봄 바람 - https://youtu.be/WZk_Yz5Ua-A
Видео 사과스콘 🍎 / 잼스콘 만들기 ( Apple Scone / Jam Scone ) канала Maison Olivia
따로이 잼을 준비할 필요가 없으니 간편히 즐길 수 있어 좋았답니다.
반죽은 밀어편 후 냉장휴지 시켜주세요.
냉장휴지 후 밀어펴기에는 너무 힘든 반죽이랍니다.
다른 잼으로 응용도 추천드려요.
파인애플을 조려도 맛이 참 좋았어요.
맛있는 잼스콘으로 티타임을 즐겨보세요.
- Ingredients
[ Apple Jam ]
Apple 2ea
Sugar (50% of peeled apples)
[ Scone ] 6ea
Cake Flour 220g
Baking Powder 5g
Sugar 35g
Salt 2g
Unsalted Butter 100g
Heavy Cream 40g
Milk 50g
- 재료
[ 사과잼 ]
사과 2개
설탕 (손질한 사과량의 50%)
[ 스콘 ] 6개 분량
박력분 220g
베이킹파우더 5g
설탕 35g
소금 2g
무염버터 100g
생크림 40g
우유 50g
Blog : www.maison-olivia.com
Instagram : maison_olivia
mail : fineart73@naver.com
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 봄 바람 - https://youtu.be/WZk_Yz5Ua-A
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