Юлия Высоцкая — Фаршированные кальмары
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Рецепт: Фаршированные кальмары
Ингредиенты: тушки кальмаров — 8 шт., лимон — 1 шт., яичные желтки — 1 шт., петрушка — 1 пучок, розмарин — 2 веточки, чеснок — 2 зубчика, вино сухое белое — 100 мл, оливковое масло — 4 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Кальмаров вычистить изнутри и промыть под струей воды.
2. Чеснок почистить.
3. Петрушку мелко порубить.
4. Щупальца кальмаров порубить с чесноком, 1 ст. ложкой листьев розмарина и небольшим количеством петрушки.
5. Соединить 2 ст. ложки оливкового масла, желток, щепотку соли и перца, добавить к порубленным щупальцам и зелени и перемешать.
6. Тушку каждого кальмара начинить получившимся фаршем и скрепить зубочисткой.
7. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить кальмары.
8. Влить вино, выпарить его на сильном огне, затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить 20‒25 минут до готовности.
9. Лимон порезать на дольки. Подавать кальмаров с дольками лимона, присыпав оставшейся петрушкой.
Видео Юлия Высоцкая — Фаршированные кальмары канала Юлия Высоцкая
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Рецепт: Фаршированные кальмары
Ингредиенты: тушки кальмаров — 8 шт., лимон — 1 шт., яичные желтки — 1 шт., петрушка — 1 пучок, розмарин — 2 веточки, чеснок — 2 зубчика, вино сухое белое — 100 мл, оливковое масло — 4 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Кальмаров вычистить изнутри и промыть под струей воды.
2. Чеснок почистить.
3. Петрушку мелко порубить.
4. Щупальца кальмаров порубить с чесноком, 1 ст. ложкой листьев розмарина и небольшим количеством петрушки.
5. Соединить 2 ст. ложки оливкового масла, желток, щепотку соли и перца, добавить к порубленным щупальцам и зелени и перемешать.
6. Тушку каждого кальмара начинить получившимся фаршем и скрепить зубочисткой.
7. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить кальмары.
8. Влить вино, выпарить его на сильном огне, затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить 20‒25 минут до готовности.
9. Лимон порезать на дольки. Подавать кальмаров с дольками лимона, присыпав оставшейся петрушкой.
Видео Юлия Высоцкая — Фаршированные кальмары канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Кальмары фаршированные.Рецепт фаршированных кальмаров от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №37 (6+)Принципы приготовления кальмаровКухня Китая. Кальмары в чесночном соусе с лапшойФаршированные кальмары с орехово-сырной начинкой - Все буде добре - Выпуск 578 - 07.04.15ВКУСНАЯ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА | SQUIDS FRIED RECIPEКитайская кухня: Кальмар в кляреКухня Греции. Долма и фаршированные кальмарыКольца Кальмаров в кляре|5 минут|Нежные|КексикФаршированные КальмарыФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫИЗИ-КАЛЬМАР! Приготовит даже младенец!ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ | Интересный и простой рецепт для дома и праздничного стола!До СЛЁЗ! Последние НОВОСТИ о Маше Кончаловской [ дочь Юлии Высоцкой ]За уши не оттащить так вкусно!! Идея для семейного ужина. Фаршированные кальмары.Как приготовить КАЛЬМАРЫ легко. Так вы ещё не ели, цыганка готовит. Gipsy cuisine."Это вкусно" - готовим фаршированные кальмары (Бийское телевидение)Обалденный Фаршированный Кальмар🦑😋 Просто и Очень ВкусноСАМ СЕБЕ ПОВАР / Салат из Кальмаров / myself a chef / calamari salad