Торт "Медовик" по новому с нежным творожным кремом

Друзья всем привет!

Хочу поделиться приготовлением торта "Медовик", честно готовила первый раз, рецепт собирательный , пропорции увеличивала, что бы получилось 6 коржей,прост в приготовлении , без раскатки коржей ,получается очень вкусным с нежным творожным кремом, а курага и чернослив делают своё дело☺️😋👍💯

Итак начнём с крема нам понадобится:
сметана 20% - 650 гр.( 2 банки)
творог 9% - 3 пачки
варёная сгущенка - 1 банка
сахарная пудра - 3-5 ст.л.(по вкусу)
Тесто расчитанно на 3 коржа для противня 30*40, коржи делила на пополам, в итоге получилось 6 коржей:
яйца 5 шт.
масло сливочное 250 гр.
мёд- 4-5 ст.л.
сахар 180-200гр.
соль 1/4 ч.л.
сода 1 ч.л. с горкой
ванилин щепотка
коньяк 1 ч.л.
мука 400-420 гр.

курага 100 но.
чернослив 100 гр.
миндаль

коржи выпекаются по 10-12минут при 180'
#Медовик#творожный_крем

Видео Торт "Медовик" по новому с нежным творожным кремом канала Канал Надюши готовим с любовью