Was tun mit alten Bananen? (by magdeburg-vegan.de)

Alte Bananen schmecken nicht? Von wegen...

Gerade für Eis und Schokopudding sind reife Bananen perfekt geeignet.

Hier die Rezepte aus dem Video:

Bananeneis

Zutaten:

- gefrorene Bananen
- ggf. Kakao (am besten Backkakao, es geht aber auch Trinkkakao)

Zubereitung:

- Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden
- die gefrorenen Bananen mit dem Pürierstab, Mixer oder Entsafter (wenn er dafür geeignet ist) pürieren
- ggf. Kakao dazugeben und nochmals pürieren

Schokopudding

Zutaten:

- 2 oder 3 Bananen
- 1 Avocado (am besten auch schön reif)
- Kakaopulver (auch hier wieder am besten Backkakao)
ggf. etwas Agavendicksaft

Zubereitung;

- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und pürieren
- Fertig 🙂

Vorstellung Entsafter: https://www.youtube.com/watch?v=ae5gDtRh6ck

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