"Antiche Tradizioni di Gragnano" l'arte della pasta
A Gragnano il pastificio di Vincenzo Parmendola è un'eccellenza produttiva conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Ospite d'eccezione il gastronomade, Vittorio Castellani, Chef Kumalè per una visita e una riflessione sul prodotto e sulle prospettive di internazionalizzazione.
Видео "Antiche Tradizioni di Gragnano" l'arte della pasta канала Università della Cucina Mediterranea
Видео "Antiche Tradizioni di Gragnano" l'arte della pasta канала Università della Cucina Mediterranea
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
18 января 2017 г. 10:16:21
00:10:36
Другие видео канала
Excellence intervista Giuseppe Di Martino - Pastificio Dei CampiChef Gennaro Esposito, il ritorno all'Alberghiero di Vico Equense"PASTIFICIO GENTILE" i fusilli che sanno comunicare il sapore di una terra!Pastificio Artigianale Il Vecchio Pastaio - Produzione Paccheri di Gragnano.wmvAspetti della Sardegna N°1 - La Costa Nord 1955 - CastelsardoI pizzaiuoli di Napoli fanno festa: don Vincenzo Capasso compie 90 anniPeau sèche : quelles huiles ?Sud Africa a Vico Equense con UCMedFabrica de pastas caseras Don MatteoThe Beauty of Napoli in 4kPENNE ALLA SAN GIOVANNELLA UNA PASTA SUPER SQUISITALa fisarmonica di Enrico e Angela ReitanoRagù di carne - video ricetta - Grigio ChefLa pasta artigianale made in Italy di Marella | Sabrina Merolla | ENGLISH SUBTITLES"Il pane dei pastori" di Fiorenzo Serra, Sardegna 1962Passeggiando nel Rione Sanità con un vero scugnizzo napoletano - Crono.NewsPastificio Ferrari | Production Emilian Pasta | Produzione Garganelli Tipici Emiliani638 - Zuppa di cavolo nero..con il freddo io ci spero! (primo di terra invernale rigenerante facile)Trattoria Nennella ncopp'e quartieri Spagnoli a NapoliPROFESSIONE CUOCO