Пюре из корня сельдерея и картошки

#сельдерей#пюре#пп
Всех приветствую на своём канале😃👋
Для многих пюре из картошки это универсальный гарнир.
Что может быть проще и вкуснее.
Но, если поэкспериментировать и добавить корень из сельдерея, то обычное пюре превращается в новое самостоятельное блюдо.
Приготовленный сельдерей не обладает тем ярким запахом и вкусом как свежий.
Имеет сливочный и сладковатый вкус.В сочетании сливок,молока и сливочного масла получается не хуже ресторанного блюда. Соблюдающие пост могут использовать растительное масло.Советую оливковое масло.

Ингредиенты:
картофель
корень сельдерея
сливочное масло
молоко или жирные сливки
свежая или сухая зелень укропа,соль
Картошку и сельдерей нарезать на одинаковые кусочки, чтобы быстрее сварилась. Закладывать овощи в кипящую воду.Посолить.
Соотношение картошки и сельдерея 1:1
Слить жидкость. Немного подержать кастрюлю на плите, чтобы испарились остатки влаги. Мять картошку и сельдерей насухую,добавить масло и горячее молоко и еще размять. Копченую паприку развести в сливках,подогреть в микроволновке и добавить в пюре.Для красоты добавляю сухой укроп.
Если что-то забыла рассказать -- жду вас в комментариях.
Music from Tunetank.com
omka - Vibes (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com_5389_some-good_by_cloudsystem

Спасибо ,что смотрите мои видео.Огромное спасибо моим подписчикам.

📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал. https://www.youtube.com/channel/UCRfwEEfLp67rI_kuTMprISw
Уже подписаны?
▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

Видео Пюре из корня сельдерея и картошки канала Зоя.Пенсионерка в путешествиях.