Si vous aimez le chocolat cette recette vous rendra dingue
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Pour la crème pâtissière au chocolat :
500 ml de lait ,5 jaunes d'oeuf ,50 g de maïzena ,100 g de sucre ,100 g de chocolat noir ,2 cuillères a soupe de cacao en poudre
Environ 200 g de brioche
Pour le sirop :
200 ml d'eau , 80 g de sucre , 1 cuillère
a soupe de vanille liquide
Pour le glacage au chocolat :
120 g de chocolat noir , 100 ml de
crème liquide entière , 1 cuillère a soupe
de pate a tartiner
For the chocolate pastry cream:
500 ml of milk, 5 egg yolks, 50 g of cornstarch, 100 g of sugar, 100 g of dark chocolate, 2 tablespoons of cocoa powder
About 200 g of brioche
For the syrup:
200 ml of water, 80 g of sugar, 1 spoon
1 tablespoon of liquid vanilla
For the chocolate glaze:
120 g of dark chocolate, 100 ml of
whole liquid cream, 1 tablespoon
of spread
Видео Si vous aimez le chocolat cette recette vous rendra dingue канала cuisinerapide
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Environ 200 g de brioche
Pour le sirop :
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Pour le glacage au chocolat :
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crème liquide entière , 1 cuillère a soupe
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For the chocolate pastry cream:
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About 200 g of brioche
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