РУЛЬКА В ПИВЕ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".
Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Нам очень нравятся бюджетные и, в то же время, оригинальные и необыкновенно вкусные рецепты! Сегодня мы рады представить один из них и это - рулька в пиве! Это как раз тот рецепт, который достоин того, чтобы посвятить ему пару-тройку часов на выходных. Результат вас точно порадует!
Желаем вам приятного просмотра =)
Ингредиенты:
Рулька свиная - 4,5 кг
Перец острый - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 1 головка (1 зубчик на банку)
Пиво светлое - 1,5 л
Паприка копченая молотая - 0,5 ч. л на банку 0,5 л
Кориандр в зёрнах - 5-6 шт на банку 0,5 л.
Базилик сушёный - 1/3 ч. л на банку
Соль - 1 ч. л без горки на банку 0,5 л.
Лавровый лист - 1/2 листа на банку 0,5 л.
Перец чёрный горошком - 3-5 шт на банку 0,5 л.
Перец душистый горошком - 1-2 шт на банку 0,5 л.
-------------------------------------------
ВЫХОД - 11 банок 0,5 л.
Технология приготовления:
* Рульку очищаем от щетины (если есть), тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем;
* Снимаем мясо с кости, нарезаем на порционные куски;
* Болгарский перец нарезаем соломкой;
* Острый перец нарезаем колечками;
* Чеснок очищаем, делим на зубчики;
* На дно каждой банки кладём 1/2 лаврового листа, 1-2 горошины душистого и 3-5 горошин чёрного перца, 5-6 горошин кориандра;
* Укладываем мясо банки, добавляя сладкий перец (по вкусу, можно не добавлять), зубчик чеснока;
* Добавляем по 2-3 колечка острого перца;
* В каждую банку кладём 1 ч. л без горки соли, 1/3 ч. л базилика и 1/2 ч. л паприки;
* Заливаем пивом по плечики банки;
* Закрываем (закатываем) крышки;
* В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический - 1 л;
* Готовим 75 минут на 120°С.
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: https://dom-standart.ru/?utm_source=youtube.com&utm_medium=ds-channel&utm_campaign=video_18-06-2022
Наша группа во Вконтакте: https://vk.com/dom_standart
Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
RuTube - https://rutube.ru/channel/23961595/
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
Телеграм - https://t.me/dom_standart
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#рулькававтоклаве#рулькавпивевавтоклаве#рулькавпиве#свинаярулькававтоклаве
Видео РУЛЬКА В ПИВЕ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ". канала Автоклав Домашний Стандарт
Нам очень нравятся бюджетные и, в то же время, оригинальные и необыкновенно вкусные рецепты! Сегодня мы рады представить один из них и это - рулька в пиве! Это как раз тот рецепт, который достоин того, чтобы посвятить ему пару-тройку часов на выходных. Результат вас точно порадует!
Желаем вам приятного просмотра =)
Ингредиенты:
Рулька свиная - 4,5 кг
Перец острый - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 1 головка (1 зубчик на банку)
Пиво светлое - 1,5 л
Паприка копченая молотая - 0,5 ч. л на банку 0,5 л
Кориандр в зёрнах - 5-6 шт на банку 0,5 л.
Базилик сушёный - 1/3 ч. л на банку
Соль - 1 ч. л без горки на банку 0,5 л.
Лавровый лист - 1/2 листа на банку 0,5 л.
Перец чёрный горошком - 3-5 шт на банку 0,5 л.
Перец душистый горошком - 1-2 шт на банку 0,5 л.
-------------------------------------------
ВЫХОД - 11 банок 0,5 л.
Технология приготовления:
* Рульку очищаем от щетины (если есть), тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем;
* Снимаем мясо с кости, нарезаем на порционные куски;
* Болгарский перец нарезаем соломкой;
* Острый перец нарезаем колечками;
* Чеснок очищаем, делим на зубчики;
* На дно каждой банки кладём 1/2 лаврового листа, 1-2 горошины душистого и 3-5 горошин чёрного перца, 5-6 горошин кориандра;
* Укладываем мясо банки, добавляя сладкий перец (по вкусу, можно не добавлять), зубчик чеснока;
* Добавляем по 2-3 колечка острого перца;
* В каждую банку кладём 1 ч. л без горки соли, 1/3 ч. л базилика и 1/2 ч. л паприки;
* Заливаем пивом по плечики банки;
* Закрываем (закатываем) крышки;
* В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический - 1 л;
* Готовим 75 минут на 120°С.
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь: https://dom-standart.ru/?utm_source=youtube.com&utm_medium=ds-channel&utm_campaign=video_18-06-2022
Наша группа во Вконтакте: https://vk.com/dom_standart
Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
RuTube - https://rutube.ru/channel/23961595/
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru
Телеграм - https://t.me/dom_standart
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#рулькававтоклаве#рулькавпивевавтоклаве#рулькавпиве#свинаярулькававтоклаве
Видео РУЛЬКА В ПИВЕ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ". канала Автоклав Домашний Стандарт
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЭКСПЕРИМЕНТ: “ЛЕНИВОЕ” ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ В АВТОКЛАВЕ“КОРОЛЕВСКОЕ” ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ C ГРЕЦКИМ ОРЕХОМНЕОБЫЧНЫЕ КОНСЕРВЫ ИЗ КУРИЦЫ: ГОТОВИМ ЧАХОХБИЛИ!ПЛОВ В АВТОКЛАВЕ - ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО!СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ - ВЫГОДНО, ПРОСТО, ВКУСНОДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ СКУМБРИИ. САМАЯ ВКУСНАЯ РЫБА В ТОМАТНОМ СОУСЕ!КОНСЕРВЫ БОЛОНЬЕЗЕ! ИТАЛЬЯНСКИЙ МЯСНОЙ СОУС ВСЕГДА БУДЕТ ПОД РУКОЙМУСАКА В АВТОКЛАВЕ: КОНСЕРВИРУЕМ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МИНДАЛЕМ ЗА 5 МИНУТ!ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ БЕЗ ВАРКИ И БЛЕНДЕРАЛУЧШАЯ ЭЛЕКТРО ПЛИТА ДЛЯ АВТОКЛАВА. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮАВТОКЛАВ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ” - КОМПЛЕКТАЦИЯКЛУБНИКА В СИРОПЕ ЗА 10 МИНУТ! ВКУС ТЁПЛОГО ЛЕТАКак мы проверяем автоклавы? ОТК “Домашнего Стандарта”БОРЩ В АВТОКЛАВЕ ЗА 10 МИНУТ! ГОТОВИМ В ЖЕСТЯНЫХ БАНКАХКак делают автоклавы “Домашний Стандарт”ГРЕЧКА С МЯСОМ В РЕТОРТ-ПАКЕТАХ БЕЗ ПРЕДНАКАЧКИ ДАВЛЕНИЯ! РАССКАЗЫВАЕМ ОБ ОШИБКАХКурица с овощами за 30 минут!Что делать, если дышащий клапан закрывается раньше времени?Готовим тушенку за 1 минуту!БАРАНИНА ЗА ЧАС - СЛОВНО ИЗ ДОМАШНЕЙ ПЕЧИ!