Crónicas y relatos de México - Restaurantes de tradición (23/06/2015)

El centro de la Ciudad de México tiene algunas paradas gastronómicas obligadas debido no sólo a su magia culinaria, sino también a la historia de los recintos en los que habitan. Nos referimos a los restaurantes de tradición en el centro histórico, cuya visita nos brindará gratos recuerdos del primer cuadro de la metrópoli. Iniciamos con la arquitectura neoclásica de El Cardenal, para continuar por el Casino Español, y finalizar en la Hostería de Santo Domingo, establecida en 1860.

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