Тушеная капуста с мясом в духовке.

Приготовьте тушеную капусту с мясом в духовке. Я взяла свинину, но можно взять телятину, куриное или индюшиное мясо. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Отличная идея для обеда или ужина без особых усилий. Попробуйте и вы обязательно будете довольны результатом.
РЕЦЕПТ:
мясо (свинина) – 600-800 гр.
капуста – ½ вилка
капуста квашеная – 150-200 гр.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
болгарский сладкий перец – 1-2 шт.
томатная паста – 2-3 стол. ложки
приправа для мяса – 1 ч. ложка
паприка – 1 ч. ложка
соль – 1 ч. ложка
сахар – 1 ч. ложка
чеснок – 2-3 зубчика
растительное масло для жарки – 4-5 стол. ложек
базилик, приправы по вкусу

RECIPE:
meat (pork) - 600-800 gr.
cabbage - ½ fork
sauerkraut - 150-200 gr.
carrots - 1 pc.
onion - 1 pc.
bulgarian sweet pepper - 1-2 pcs.
tomato paste - 2-3 table. spoons
seasoning for meat - 1 tsp
paprika - 1 tsp
salt - 1 tsp
sugar - 1 tsp
garlic - 2-3 cloves
vegetable oil for frying - 4-5 table. spoons
basil, seasoning to taste

Видео Тушеная капуста с мясом в духовке. канала Olga Nilogova