Квадратный Торт Четверо в Кубе с зеркальной глазурью!Леденцы из изомальта!

Квадратный Торт Четверо в Кубе с зеркальной глазурью!Леденцы из изомальта!
Обязательно подписывайтесь,ставьте лайк и оставляйте комментарии!🛎👍

Шифоновый бисквит размер 20*20 ссылка https://youtu.be/x6UjNpwpmiM

Зеркальная глазурь рецепт ссылка

https://youtu.be/xuOK6FxNpNk

Ингредиенты для глазури
Сахар 100 грамм
Вода 50 мл
Глюкозный сироп 100 грамм
Сгущённое молоко 70 мл
Белый шоколад 100 грамм
Желатин 10 грамм+2 ст.л для замачивания.
Крем на маскарпоне с шоколадом
Маскарпоне 250 грамм
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 70 грамм
Шоколад белый 70 грамм
Крем для выравнивания торта.
Масло сливочное 140 грамм
Творожный сыр 250 грамм
Сахарная пудра 100 грамм

Леденцы из изомальта
Изомальт 80 грамм
Сахарная бумага
Краситель
Шпажки
Мой Инстаграм https://instagram.com/domashnyaya_eda_ru?igshid=chc9ykbjk3hu

Square Cake Four in a Cube with mirrored frosting! Isomalt lollipops!
Be sure to subscribe, like and comment! 🛎👍

Chiffon biscuit size 20*20 link https://youtu.be/x6UjNpwpmiM

Mirror Frosting recipe link

https://youtu.be/xuOK6FxNpNk

Ingredients for the frosting
Sugar 100 grams
Water 50 ml
Glucose syrup 100 grams
Condensed milk 70 ml
White chocolate 100 grams
Gelatin 10 grams + 2 tablespoons for soaking.
Mascarpone cream with chocolate
250 grams of mascarpone
33% cream 200 ml
Powdered sugar 70 grams
White chocolate 70 grams
Creme for smoothing the cake.
Butter 140 grams.
Cheese cream 250 grams
Sugar candy 100 grams

Isomalt candies
Isomalt 80 grams
Sugar paper
Dye
Skewers
My Instagram https://instagram.com/domashnyaya_eda_ru?igshid=chc9ykbjk3hu

Видео Квадратный Торт Четверо в Кубе с зеркальной глазурью!Леденцы из изомальта! канала Домашняя Еда Ру