Milanesas de tararira - "rellenas con muzza" - receta

Milanesas de tararira rellenas con muzzarela
Exelente Técnica para poder comer los filet de tarucha sin sufrir las espinas y sin desperdiciar nada de pescado !!!

Ingredientes:
Filet de tararira
2 cebollas .. 400 gramos de muzza rallada
Huevos y pan rallado
Cindumentos:
Sal..pimentón..provenzal y limón

A disfrutar !!!

COMPLEJO EL TRONCO !!
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