Como hacer estas delisiosas bolitas fritas rellenas

Recta
2 tazas de harina o 225 gr o media libra
1/4 de taza de azucar o 55 gr o 2 onzas
118 mililitros entre el agua y la leche
55 gr de mantequilla o 2 onzas
1 huevo
Vainilla al gusto
Pisca de sal
1 cucharada de levadura seca o 15 gr
1 cucharada de azucar o 15 gr
Canela molida al gusto
Amasar bien dejar reposar x 30 minutos
Estender y cortar las bolitas colocar las bolitas en una charola con harina
Deja asta alcansar el tamaño deseado
Y freir en un sarten con aceite
No mui caliente
Dejar emfriar y rellenar y espolboriar con azucar
Porfabor ver el video

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