طرز تهیه قطاب اصیل کرمان، شیرینی عید نوروز | Persian Qottab Recipe

Another of the most popular traditional sweets in Iran,( #Qottab )
Which can be found in confectioneries all year round,
Be sure to make this sweet and enjoy its unique taste and texture. .
your like and subscribe will be great support to creat good contents.(please like & subscribe)

🔰Here's what you'll need :
▪️Crisco shortening 100g
▪️Plain yogurt 100g
▪️Baking soda 1/4tsp
▪️Cake flour 180g

For filling :
▪️Pistachio powder 100g
▪️Walnut powder 30g
▪️Almond powder 20g
▪️Coconut powder 20g
▪️Cardamom powder 1tbsp
▪️Powdered sugar 70g
▪️Rosewater 1, 1/2tbsp

⚠️All ingredients =Room temperature
turn on the captions(CC)

✅and Persian Raisins Sweets :
https://youtu.be/hQDRFLcJAec

✅Coconut cookies :
https://youtu.be/R4ZpN8KuFUo

✅Chocolate Qurabiya :
https://youtu.be/SpYQih7tb_E

✅Flour Qurabiya :
https://youtu.be/IKMTag-MxfY

✅Qottab Recipe:
https://youtu.be/DlCu1ohT0V8

✅Qazvin Tea Bread :
https://youtu.be/N5IhVWL8q6o

✅Shortbread Cookies:
https://youtu.be/C_ppQqFforc

More photos : https://instagram.com/nani.andkitchen
_______________________
همه قطاب رو با شهر یزد می‌شناسند ولی قطاب کرمان هم دست کمی از قطاب یزد نداره.
یک لایه ترد با یک مغز خوشمزه که با گاز زدنش یک طعم بی نظیر رو حس میکنید😋.

چند ماه پیش هم دستور و ویدیو کامل قطاب اصیل یزد رو گذاشتم که اونم عالی میشه👇
https://youtu.be/DlCu1ohT0V8

امیدوارم تهیه کنید و نوش جان کنید.

مواد لازم برای قطاب کرمانی:🔰
روغن جامد ۱۰۰ گرم
ماست ۱۰۰ گرم
جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری
آرد سفید شیرینی پزی ۱۸۰ گرم

مواد میانی :
پودر پسته ۱۰۰ گرم
پودر گردو ۳۰ گرم
پودر بادام ۲۰ گرم
پودر نارگیل ۲۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق غذاخوری
پودر شکر ۷۰ گرم
گلاب یک و یک دوم قاشق غذاخوری

همه مواد هم دمای محیط باشند.

و طرز تهیه شیرینی کشمشی 👇:
https://youtu.be/hQDRFLcJAec

شیرینی نارگیلی 👇:
https://youtu.be/R4ZpN8KuFUo

قرابیه شکلاتی👇:
https://youtu.be/SpYQih7tb_E

قرابیه آردی👇:
https://youtu.be/IKMTag-MxfY

قطاب یزد:👇
https://youtu.be/DlCu1ohT0V8

نان چای قزوین :👇
https://youtu.be/N5IhVWL8q6o

شیرینی چرخی 👇:
https://youtu.be/C_ppQqFforc

لطفا ویدیو را لایک کنید
اینستاگرام نانی و آشپزخانه :
https://instagram.com/nani.andkitchen
_______________________
Deutsch
Bitte schalten Sie die Bildunterschriften ein
✅Zutaten:
▪ Crisco Pflanzliche Verkürzung 100 g
▪ Joghurt 100g
▪ Backsoda 1/4TL
▪ Kuchenmehl 180g

Für die Füllung :
▪ Pistazienpulver 100 g
▪ Walnusspulver 30g
▪ Mandelpulver 20 g
▪ Kokosnusspulver 20 g
▪ Kardamompulver 1 EL
▪️Pulverzucker 70g
▪️Rosewater 1, 1/2EL

⚠️Alle Zutaten = Raumtemperatur
_______________________
Music:
Lay Me Down by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd​ Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://soundcloud.com/liqwyd/lay-me-...​ Music promoted by Chakavak http://bit.ly/2RbOi6k​ watch: https://youtu.be/9ZqxwoLTLgs ––––––––––––––––––––––––––––––
#قطاب_کرمان
#شیرینی_عید_نوروز

Видео طرز تهیه قطاب اصیل کرمان، شیرینی عید نوروز | Persian Qottab Recipe канала Nani & Kitchen | نانی و آشپزخانه