FETTE BISCOTTATE FATTE IN CASA

FETTE BISCOTTATE FATTE IN CASA

INGREDIENTI:
500 gr di farina di tipo 0'
200 gr di pasta madre rinfrescata e raddoppiata o 9-10 gr di lievito di birra
un pizzico di sale
100 gr di latte tiepido
100 gr di acqua
100 gr di olio d'oliva
30 gr di zucchero semolato
un pizzico di sale

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