Как вкусно приготовить рис, чтобы рисинка к рисинке.

Чтобы рис получился рассыпчатым и вкусным, важно покупать цельный рис, не ломанный и правильно его приготовить.

рис круглый или длинный хорошего качества, не пропаренный - 400 -500 гр.
лук большой - 1 шт., нарезать полукольцами или мелко
морковь большая - 1 шт. нарезать соломкой
помидоры - 2 шт. снять кожуру, нарезать кубиками
чеснок очищенный - 5 долек
специи по вашему вкусу (у меня карри и красный острый перец)
соль - по вашему вкусу
масло подсолнечное для обжаривания овощей
сливочное масло - 1 ст. ложка
вода или мясной бульон

- рис промыть до светлой воды,оставить в воде, пока
готовите овощи
- обжарить на подсолнечном масле морковь 1 минуту,
добавить лук, помидоры, чеснок, специи, перец
- закрыть крышкой и на медленном огне готовить 5 минут
- добавить рис, соль, масло сливочное, воду, чтобы рис был
под водой на 2-3 см., перемешать
- закрыть крышкой, оставив щель, готовить на самом
сильном огне до момента закипания
- как закипит, убавить огонь до умеренного и готовить под
крышкой до готовности риса, от 15 до 30 минут, зависит от
риса и от силы огня
- если вода впиталась, а рис ещё сыроват, добавить не много
кипятка
- при необходимости, готовый рис прикрыть полотенцем на
10-15 минут не более, чтобы настоялся.
- маринованный лук готовим по желанию.

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4nU&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Готовим быстро и вкусно: https://www.youtube.com/watch?v=KWtMak-y11A&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Выпечка, сладкое к чаю: https://www.youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4o&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Rollanddrop исполнитель Jingle Punks

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "African Drums (Sting)" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

- Я в контакте: https://vk.com/olga1169
- Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009186055562

Подписка на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

Видео Как вкусно приготовить рис, чтобы рисинка к рисинке. канала Ольга Уютный уголок