Эльзасский пирог фламмкухен

В отличие от пиццы, в снаряжении фламмкухена нет железных правил: тут может проскользнуть и что-то средиземноморское вроде помидоров и сыра и типично немецкое — шпек, жареный лук, капуста и копченая грудинка. Фокус в том, что фламмкухен каждый может собрать под свой вкус, как конструктор, не нарушая при этом ничьих границ.

Сергей Астафьев, шеф-повар пивного ресторана Krombacher Beer Kitchen готовит фламмкухен по самому традиционному рецепту — с беконом, сыром и луком-пореем.

Пошаговый рецепт: https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/flammkuhen-s-bekonom-i-poreem-139970

Больше рецептов на сайте: https://eda.ru/recepty

Учим готовить в онлайн-школе: https://eda.ru/school
___________________________________________________________

Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях:
Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/
Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/
Vkontakte https://vk.com/eda_ru
Pinterest https://www.pinterest.ru/edaru/
Одноклассники https://www.ok.ru/eda

Видео Эльзасский пирог фламмкухен канала Eda.ru