TORTA DOBOS versione italiana Facile e Veloce #dobos #ricettaveloce #samuelecalzari

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🍰TORTA DOBOS🍰
in versione italiana Facile e Veloce
🍴Ecco come preparare la classica Torta Dobos rivisitata.🍴
Difficoltà: media
Costo: medio-alto
Tempo: 45 minuti + cottura

🍰Dolce tipico Ungherese, inventato dal Pasticcere Dobos.🍰
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TORTA DOBOS
ingredienti:
Per l'impasto
100 g. albumi
30 g. zucchero
150 g. burro
150 g. zucchero a velo
120 g. tuorli
30 g. rum
130 g. farina

Per la crema
350 g. burro
100 g. zucchero a velo
100 g. cioccolato fondente
30 g. cacao amaro

Granella di nocciola

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