Лобиани по-грузински: Вкуснейшее постное блюдо из красной фасоли. Просто объедение!
Раскрываю рецепт вкуснейшего грузинского пирога из красной фасоли под названием лобиани. Отличное постное и вегетарианское блюдо! Источник незаменимого белка и удивительного вкуса!
Тесто:
500 г муки
300 мл тёплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Все компоненты перемешиваем, замешиваем тесто. Ставим в тёплое место на 1,5 -2 часа. Замешиваем тесто повторно и снова оставляем в тёплом месте. Готовое тесто должно увеличится в два раза.
Начинка:
300 г предварительно отваренной фасоли
1 луковица
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. уцхо сунели
0,3 ч.л. красного перца (не слишком острого)
0,5 ч.л. чёрного перца
щепотка чабера
Фасоль разминаем. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. В фасоль добавляем лук и приправы. Всё тщательно перемешиваем.
На 1 лобиани берём 250г теста и 300г начинки. Заворачиваем начинку в тесто. Разравниваем и растягиваем полученный шарик так, чтобы вышел большой круг толщиной 1,5см.
Выпекаем при температуре 320С на протяжении 7 минут.
Готовый пирог смазываем растительным маслом.
Готово! Приятного аппетита!
Мой Instagram: @niko.chachanidze
Видео Лобиани по-грузински: Вкуснейшее постное блюдо из красной фасоли. Просто объедение! канала Niko Chachanidze
Тесто:
500 г муки
300 мл тёплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Все компоненты перемешиваем, замешиваем тесто. Ставим в тёплое место на 1,5 -2 часа. Замешиваем тесто повторно и снова оставляем в тёплом месте. Готовое тесто должно увеличится в два раза.
Начинка:
300 г предварительно отваренной фасоли
1 луковица
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. уцхо сунели
0,3 ч.л. красного перца (не слишком острого)
0,5 ч.л. чёрного перца
щепотка чабера
Фасоль разминаем. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. В фасоль добавляем лук и приправы. Всё тщательно перемешиваем.
На 1 лобиани берём 250г теста и 300г начинки. Заворачиваем начинку в тесто. Разравниваем и растягиваем полученный шарик так, чтобы вышел большой круг толщиной 1,5см.
Выпекаем при температуре 320С на протяжении 7 минут.
Готовый пирог смазываем растительным маслом.
Готово! Приятного аппетита!
Мой Instagram: @niko.chachanidze
Видео Лобиани по-грузински: Вкуснейшее постное блюдо из красной фасоли. Просто объедение! канала Niko Chachanidze
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Лобиани / Грузинская кухня | Lobiani | ლობიანი](https://i.ytimg.com/vi/Ir9GI9t4PJI/default.jpg)
![НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!ВСЕ ПЕРЕМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ!ГОТОВЛЮ ДЛЯ БЛИЗКИХ 7 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ!ПРОСТО ШЕДЕВР](https://i.ytimg.com/vi/6pPLN2ydx70/default.jpg)
![20 самых Красивых Булочек](https://i.ytimg.com/vi/LRlhJENkRSU/default.jpg)
![Кубдари Лобиани Хачапури. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Kubdari and Lobiani](https://i.ytimg.com/vi/_AvKcJovjAA/default.jpg)
![Pratik ve Lezzetli 👌 şimdiye kadar yediğim en LEZZETLİ KARNABAHAR TARİFİ 😋HIZLI TARİF💖💖](https://i.ytimg.com/vi/fmQ1sNwUk7k/default.jpg)
![ლობიანი - Lobiani](https://i.ytimg.com/vi/S9Yx4O_d1B0/default.jpg)
![Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.](https://i.ytimg.com/vi/bBUse8AVkjQ/default.jpg)
![Лобио по-грузински: Рецепт вкуснейшего постного блюда из красной фасоли!](https://i.ytimg.com/vi/79tIElY2lzs/default.jpg)
![Лобиани – грузинский пирог с фасолью..Просто, сытно, вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/csDbT12ICpA/default.jpg)
![Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков!](https://i.ytimg.com/vi/dO-DNZiL3gQ/default.jpg)
![ნათელიკა ბებიას ლობიანი / რაჭა](https://i.ytimg.com/vi/CyaFHabqXMA/default.jpg)
![როგორ მზადდება ნამდვილი რაჭული ლობიანი და მცენარეული ბუღლავა | პუტკუნების მოგზაურობა](https://i.ytimg.com/vi/P7XbTqDt3HA/default.jpg)
![ლობიანი შოთის პურის ფორმით 🥟 Lobiani, Лобиани](https://i.ytimg.com/vi/Sdim9scKr0U/default.jpg)
![ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ 😊 ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😋](https://i.ytimg.com/vi/OZUJx7Yg3Lo/default.jpg)
![ЛОБИО по-грузински от Этери - Наш любимый Рецепт - Самостоятельное блюдо или Гарнир](https://i.ytimg.com/vi/IGHNYQfWDh0/default.jpg)
![Осетинские пироги с тыквой](https://i.ytimg.com/vi/lS9T8rZE690/default.jpg)
![Улетают в момент! Лучшая закуска к праздничному столу | Потрясающие блинчики с мясом по-грузински](https://i.ytimg.com/vi/a2jDeaL_KWE/default.jpg)
![Лобиани - грузинский пирог с фасолью (веган рецепт)](https://i.ytimg.com/vi/EIx2JdRLpuc/default.jpg)
![ლობიანი - მარტივი და უგემრიელესი რეცეპტი](https://i.ytimg.com/vi/r5uqUY2IZmI/default.jpg)
![Вот такими должны быть Осетинские пироги](https://i.ytimg.com/vi/AbhtvOQ-gGc/default.jpg)