HO FATTO LE GOCCIOLE EXTRA DARK AL CIOCCOLATO FONDENTE 😊😊😊

Se c'è un biscotto per la colazione per cui vado matta, sono le gocciole extra dark al cioccolato...
Creano dipendenza, le mangerei all'infinito...
E allora, ho provato a realizzarle!
Non immaginavo una riuscita così simile, sono solo un pochino meno dolci delle originali...quindi se volete, potete aggiungere 30 grammi di zucchero in più, ma secondo me non serve...
Buon divertimento! E Che soddisfazione!
E l'ufficio tecnico? Le hanno mangiate anche loro ed hanno apprezzato moltissimo! 💚💛🧡🤍
INGREDIENTI PER 65 GOCCIOLE:
2 UOVA
125 GR DI ZUCCHERO A VELO
150 GR DI BURRO
UN CUCCHIAINO DI VANIGLIA IN PASTA o una bustina di vanillina
40 GR DI CACAO AMARO IN POLVERE
UN CUCCHIAINO DI BICARBONATO
UN CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
100 GR DI AMIDO DI FRUMENTO (FRUMINA)
300 GR DI FARINA 00
120 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

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