我的中国味(八)【味道 20161003】
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本期节目主要内容: 福清市地处福建省东部,与台湾省隔海相望,福清的地理环境有着山海各半的特点。小海鲜蛏子是福清人餐桌上最常出现的美食,福清人吃蛏子的方式多种多样,有盐焗蛏、蛏炒麻花等,还有一种祖传的美味——蛏饼。另外一种很讨福清人喜欢的小海鲜就是海蛎。旧时的福清有个别名叫地瓜县,西边多是丘陵山地,由于缺水严重,耐旱的地瓜,就成了这里的主要农作物。番薯粿是福清山区的传统吃法,另外还有一种美味的番薯丸也是让人欲罢不能的美食。
【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。
【更多精彩节目】
● 《天天饮食》每天10分钟学做中国菜https://goo.gl/5HvFMc
● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 https://goo.gl/Fgm0ge
Видео 我的中国味(八)【味道 20161003】 канала 美食中国 Tasty China
本期节目主要内容: 福清市地处福建省东部,与台湾省隔海相望,福清的地理环境有着山海各半的特点。小海鲜蛏子是福清人餐桌上最常出现的美食,福清人吃蛏子的方式多种多样,有盐焗蛏、蛏炒麻花等,还有一种祖传的美味——蛏饼。另外一种很讨福清人喜欢的小海鲜就是海蛎。旧时的福清有个别名叫地瓜县,西边多是丘陵山地,由于缺水严重,耐旱的地瓜,就成了这里的主要农作物。番薯粿是福清山区的传统吃法,另外还有一种美味的番薯丸也是让人欲罢不能的美食。
【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。
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