Куриные сердечки в томате

Куриные сердечки в томате получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Готовить очень просто. Рецепт совсем не затейливый и экономный.

Ингредиенты:

1. Сердечки - 300 гр.
2. Лук - 2 шт.
3. Перец сладкий - 1/2 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Томат - 2 ст. л.
6. Прованские травы - 1 ч. л.
7. Вода - 2 ст.
8. Перец чили - по вкусу
9. Перец - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Растит. масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Лук и сладкий перец нарежьте кубиками, перец чили и чеснок мелко нарежьте.

2. У сердец удалите сосуды и жир. Обжарьте на растительном масле до румяности.

3. Добавьте к мясу лук и перец, обжарьте несколько минут, добавьте чеснок, все специи и воду. Накройте крышкой и тушите 15 минут.

4. Добавьте томатную пасту и тушите еще 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Видео Куриные сердечки в томате канала Обжора - вкусные рецепты