CIAMBELLA ALLE MANDORLE E GOCCE DI CIOCCOLATO - Ricetta Facile Senza Burro

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CIAMBELLA ALLE MANDORLE E GOCCE DI CIOCCOLATO
Sveglia! Sembra proprio dire così questa ciambella alle mandorle e gocce di cioccolato, che ha tutti i requisiti giusti per far cominciare bene la giornata. La ciambella è un classico della tavola della colazione e questa con le gocce di cioccolato e le mandorle darà una sferzata di energia a grandi e piccini. Alta e soffice, e con quella crosticina deliziosa che si forma in superficie è perfetta da inzuppare nel latte o per accompagnare il caffè. E ricordiamo di metterne una fetta nella cartella dei più piccoli per la merenda di metà mattina: sarà un goloso e rassicurante sapore di casa.

INGREDIENTI
4 uova
200 gr di zucchero
100 ml di olio di semi di girasole
100 ml di acqua
100 gr di fecola di patate
250 gr di farina
150 gr di farina di mandorle
100 gr di gocce di cioccolato
1/2 fialetta di aroma mandorle
1 bustina (16 gr) di lievito per dolci

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