라면인데 살 빠진다고? 국물까지 다 먹어도 죄책감 zero 대파라면

라면 끊으라는 말 이제 그만! 살찔 걱정 없이 소고기 팍팍! 대파 듬뿍! 곤약면으로 가볍게 즐기는 극락 라면 등장! 국물 한입에 속은 뜨끈~ 칼로리는 LOW~ 만족도는 HIGH! 다이어터도, 고기파도, 국물파도 모두 환장할 이 맛… 놓치면 손해

🥢 재료
소고기 앞다리살 200g
대파 150g
팽이버섯 100g
양파 40g
다진 마늘 10g
간장 15g
고춧가루 10g
물 500g (농도 보고 조절!)
참기름 10g
멸치액젓 10g
곤약면 1봉지

🍳 만드는 방법
1. 곤약면은 끓는 물에 데친 후 찬물에 헹구고, 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

2. 달궈진 팬에 소고기를 넣고 노릇하게 구워주세요.

3. 다진 마늘을 넣고 중불에서 마늘 향이 고소하게 올라올 때까지 볶아줍니다.

4. 간장과 멸치액젓을 넣어 함께 볶아 감칠맛을 더해줍니다.

5. 채 썬 양파와 큼직하게 썬 대파를 넣고, 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

6. 고춧가루를 넣고 약불에서 살살 볶아 고추기름을 만들어줍니다.

7. 물을 부어 한소끔 끓이고, 국물 양은 기호에 맞게 조절해 주세요.

8. 마지막으로 참기름을 둘러 1분 더 끓이면 완성!

9. 곤약면을 예쁘게 담고, 끓인 국물과 건더기를 부어주면 완성!

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