PINSA ROMANA LIVE. Dalla Diretta di Facebook Lughy Pinse

Finalmente amici dopo le tante richieste e messaggi ricevuti sono riuscito a caricare la diretta tratta dal gruppo su Facebook. Con molta umiltà e passione parliamo dei fattori più importanti per la realizzazione di un prodotto digeribile e leggerissimo, dal gusto fantastico grazie al mix di farine e la giusta cottura. Sono sicuro che da qua molti di voi troveranno risposte alle domande e uno spunto in più per realizzare le vostre pinse. Presto anche il video dell'impasto e prossimamente pubblicherò una ricetta bomba da fare a casa senza refrattaria con il forno normale di casa!!
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