《クマエビ(アシアカエビ)の昆布〆【2】》・・・・大和の 和の料理《〆物》
【1】で皮を剥いていたエビの水気をタオルで拭い取り腹の方から包丁を入れて開き 軽く塩を当てておきます
酢で戻しておいた昆布で挟み三時間位したら美味しく頂けますよ！
Nagasaki Yamatonara108
Видео 《クマエビ(アシアカエビ)の昆布〆【2】》・・・・大和の 和の料理《〆物》 канала Nara hirokazu
酢で戻しておいた昆布で挟み三時間位したら美味しく頂けますよ！
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