Jednoduché parížske rezy ( Simple Parisian desserts ) / LiViera dessert /

recepty a videonávody
Recept ( ingredients )
Kakaová piškóta
bielky ( 7 kusov )
kryštálový cukor ( 7 lyžíc )
žĺtky ( 7 kusov )
slnečnicový olej ( 117 ml )
kakao ( 2 kopcovité lyžice )
teplá voda ( 60 ml )
polohrubá múka ( 7 kopcovitých lyžíc )
pečieme v predhriatej rúre na 180°C / 20 minút
na piškótu Amaretto ( 100 ml )

Jednoduchý parížsky krém
30 % smotana ( 250 ml )
horká čokoláda ( 300 g )
Krém Vitala s rastlinným tukom (450 ml )

Šľahačkový krém
Meggle Creme Patisserie ( 150 ml )
33% smotana na šľahanie ( 250 ml )
Nasekané mandle
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recipe (ingredients)
Cocoa sponge cake
egg whites (7 pieces)
granulated sugar (7 tablespoons)
egg yolks (7 pieces)
sunflower oil (117 ml)
cocoa (2 hilly spoons)
hot water (60 ml)
semi-coarse flour (7 hilly spoons)
bake in a preheated oven at 180 ° C / 20 minutes
Amaretto sponge cake (100 ml)

A simple Parisian cream
30% cream (250 ml)
hot chocolate (300 g)
Meggle Creme Patisserie with vegetable fat (450 ml)
Whipped cream
Meggle Creme Patisserie with vegetable fat (150 ml)
33% whipping cream (250 ml)
Chopped almonds
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Un simple dessert parisien
Une simple crème parisienne
Crème 30% animale (250 ml)
chocolat chaud (300 g)
laisser refroidir 1 heure
biscuit:
œufs de taille moyenne M (7 pièces)
blanc d'oeuf (7 pièces)
sucre granulé (7 cuillères à soupe)
jaunes d'œufs (7 pièces)
huile de tournesol (117 ml)
cacao (2 grandes cuillères)
eau tiède (60 ml)
battre pendant 15-20 minutes
farine semi-grossière (7 cuillères à soupe)
verser le beurre de cacao
cuire au four chauffé à 180 ° C / 20 minutes
crème au chocolat :
Pouding au chocolat glacé
Crème crème Meggle avec graisse végétale (450 ml)
Crème fouettée:
Crème crème Meggle avec graisse végétale (150 ml)
Crème à fouetter 33% (250 ml)
le sucre n'est pas nécessaire car la crème avec de la graisse végétale est aromatisée
amandes hachées
Bonne chance
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт (ингредиенты)
Какао-бисквит
яичный белок (7 штук)
сахарный песок (7 столовых ложек)
яичные желтки (7 штук)
подсолнечное масло (117 мл)
какао (2 холмистые ложки)
горячая вода (60 мл)
мука грубого помола (7 холмистых ложек)
запекать в разогретой духовке при 180 ° C / 20 минут
Амаретто (100 мл)

Простой парижский крем
30% сливки (250 мл)
горячий шоколад (300 г)
Крем Meggle с растительным жиром (450 мл)

Взбитые сливки
Крем Meggle с растительными жирами (150 мл)
33% сливки для взбивания (250 мл)
Измельченный миндаль
https://tortyliviera.estranky.sk/

Видео Jednoduché parížske rezy ( Simple Parisian desserts ) / LiViera dessert / канала Viera Ližičárová