【台灣1001個故事 精選】熱賣30年銅板價小吃！餡餅皮薄料多、永安市場超彭派熟食 五星醉雞｜白心儀 Taiwan 1001 story

(00:00:12)市場手工蔥油餅 老師夫妻檔微笑轉業
蔥油餅的老闆夫婦，原本都是學校老師，當初因為家中長輩的請託，兩個人才決定一起轉換跑道，一開始手藝不好學，做老師的身段，也很難放下，但是客人的鼓勵，再加上自己轉念，現在兩個人已經用微笑，面對人生的轉變。

店家資訊:
永安蔥油餅
地址：新北市永和區民享街23巷1號
(民享街黃昏市場)
電話：0918-786-855
時間：15:00-20:00，週一公休

(00:08:10)兄弟市場肉包店 美味日銷上千顆
這對兄弟檔，兩個男生對讀書都沒有太大興趣，也很早就知道，志向不在書本上，於是兄弟倆在國中畢業後，就到市場跟著叔叔學做包子，經過十幾年的努力，現在兩個人的年收入可都是超過百萬呢，包子兄弟檔說，人生，不一定非得要有漂亮的學歷，從興趣出發，認真踏實地走，一樣也是通往成功的道路。

店家資訊:
永安包子
地址:新北市永和區安樂路431號(永安市場91號攤)
電話:02-29294877

(00:16:29)傳統市場熟食攤 餐廳主廚大展好手藝
傳統市場的熟食攤，可以說是臥虎藏龍，掌廚的，有的是總鋪師，有的是飯店餐廳的主廚。雖然工作的場域換了，面對的顧客也不一樣，但只要做料理的心依舊熱誠，都能開創另一翻天地。像是台北市場這個熟食攤，老闆也曾經是知名餐廳的主廚，現在每天，天還沒亮就得張羅備料，端出二三十道菜色，但是一家人都在身邊幫忙，他覺得忙得很開心，很幸福。

店家資訊:
阿見師ㄟ鹹水雞
地址：新北市永安市場18號攤

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