Nutella Mochi | wa's Kitchen

Some say it is fusion food, or east meets west. I say these mini mochis are just bites of happiness. So melt with us and make many of them :-) Check out the detailed recipe and many others on our site :
https://www.atelierlalune.com/category/cooking-recipe/

Ingredients
- 100g rice flour-mochiko / glutinous rice flour
- 50g white sugar
- 180 ~ 200ml water
Filling
- Nutella
but the truth is it could also be Cream and Jam
- 40g heavy cream
- 1/2 tbsp white sugar
- any jam which you like

Si les italiens savaient tout ce qu'on peut faire avec leur Nutella... Ces petites bouchées sont faites pour fondre et vous faire fondre. Retrouvez la recette détaillée sur notre site :
https://www.atelierlalune.com/category/cooking-recipe/

Ingrédients
- 100g de mochiko ou de farine de riz gluant
- 50g de sucre
- 180 ~ 200ml d'eau
Garniture
- Nutella
mais il faut reconnaitre qu'on pourrait aussi y mettre de la confiture et de la crème :
- 40g de crème fluide
- 1/2 cs de sucre blance
- votre confiture préférée

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