Menù assurdo: OCCHI di pesce e la bottarga + COSTOSA del mondo

In questo video andiamo a scoprire l'allevamento di ostriche più grande d'Italia. Siamo a Tortolì in Sardegna e accanto all'allevamento di ostriche c'è anche un Ittiturismo, ovvero una trattoria di pescatori molto rurale e genuina.
Abbiamo pescato e cotto il pesce sulla griglia oltre aver imparato molte cose sulle ostriche italiane. Tra le altre cose abbiamo mangiato gli occhi del pesce appena pescato e la bottarga più costosa del mondo

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