ماهی سرخ کرده: تنها ادویه ماهی سرخ کرده که از یک صیاد آموختم.

برای سرخ کردن ماهی ادویه‌های مختلفی وجود داره که هرکدوم ترکیبی از چند نوع ادویه‌ مختلف هست.
یه صیاد با تجربه که عمرش رو روی دریا گذرونده و انواع ماهی رو بعنوان غذای روزانه روی عرشه کشتی صیادی چشیده به من گفت که بهترین ادویه ماهی زردچوبه است!
من هم برای سرخ کردن ماهی زردچوبه رو با کمی نمک، فلفل، روغن زیتون و آبلیموی تازه برای مزه ماهی سرخ کرده استفاده کردم و نتیجه حیرت آور بود.
بعلاوه این مرد دریا به من یاد داد احتمال اینکه بافت ماهی تازه و گرم موقع سرخ کردن از هم بپاشه زیاده، پس بعد از پاک کردن و شستن و مزه‌دار کردن ماهی، اون رو در جای خیلی سردی قرار بده که گوشت ماهی خودش رو جمع کنه و موقع سرخ کردن سالم بمونه.
من هم امتحان کردم، بارها و بارها و باز هم نتیجه فوق العاده بود.
پس شما هم امتحان کنید، نوش جان.

https://youtube.com/channel/UCr-Swc4yb7gdZ4hFb7KJdIg?si=DdeMNufBLHl15-oF
https://youtu.be/HlsFv5hPPUM?si=NBdXdw8KabQ-z6uB
https://youtu.be/HKd21GUtZN0?si=yN_h2d5yp_RoHgZr
https://youtu.be/e5iLNZneONI?si=qZhMYmoWwSRK2au5
https://youtube.com/playlist?list=PLOIuOd53JqmWsrkUNxqaP20u7bVLRKprs&si=pEz_sOK0ssmfRGil
https://youtube.com/playlist?list=PLOIuOd53JqmXv5ki8bPzQt0_jBeGhphXI&si=iDsZbRNewbtangW4
https://youtube.com/playlist?list=PLOIuOd53JqmVEhWR428guZLzBP3SpB7kK&si=DO1ALzlLD4Q0-pkL
ماهی سرخ کرده
ماهی
ادویه ماهی
ماهی قزل آلا
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلو
ماهی در روغن
نکات طلایی آشپزی
آشپزی اصیل ایرانی
غذای خونگی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای سنتی
ترفند های آشپزی
ادویه ماهی
ادویه مخصوص
طعم و عطر غذای ایرانی
آشپزی روزانه
روزمرگی های من
دستور پخت سریع
غذای مقوی
روزهای خوشمزه
اشپزی های پلاس مگ
کوک مگ
دیگچه
زنگ آشپزی
#آشپزی_آسان#ماهی_قزلآلا #ماهی #غذای_ایرانی#ادویه #fish #food #cooking

Видео ماهی سرخ کرده: تنها ادویه ماهی سرخ کرده که از یک صیاد آموختم. канала روزهای خوشمزه