想吃桃酥別去超市買了，1分鐘教你學會在家做，配方和方法這都有【東吳】

桃酥，是我打小就經常接觸的中式點心，也是最喜歡的點心。小時候，母親經常買上一包帶回家，那個時候，桃酥是用發黃的草紙包好，再用麻繩繫住，拎著麻繩拿回家的。我和妹妹每天都能吃上一塊兒桃酥就是當時最開心的事情了。小時候的零食很少，桃酥給我們的童年留下了深刻而美味的回憶。相信有同感的人不少吧？

幾十年過去，桃酥和其他各種各樣的點心走進了千家萬戶，但是，桃酥在很多人的心目中仍然佔據著重要的地位，不可動搖。對於我，自然也是如此。家裡有了烤箱，就試著自己做桃酥，沒想到它是做法最簡單的點心了，根本不需要烘焙基礎，只要上手就絕對能成功，好不好吃的關鍵在於桃酥的配方。這幾年，做了很多次桃酥，也試了不同的配方，最終才敲定並固定了今天要分享給大家的方子。這個方子香酥可口，沒有任何異味兒，有的只是香。

外面的桃酥，價格不便宜，而自己做，用最好的食材，成本卻也不高，還是自己動手來的實惠，當然，吃著也才更放心。再次重申，做桃酥，真的不需要基礎，只要照著方子和步驟操作，小白也能一次成功。香酥可口，酥的掉渣的桃酥配方，奉獻給大家。

家常菜，敲擊著我們的胃口，燃起我們對“好吃的”的熱情。

就廣大的吃貨而言，最家常簡單的菜式，方便快捷的做法，簡單的食材才是溫暖舌尖味蕾的絕佳味道。

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