Медовик Муссовое Пирожное / Honey Mousse Cake

Рецепт самого вкусного медовика, которого мы замусили) Получилось волшебно! Рецепт ниже)
Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь https://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Форма SilikoMart Samurai
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/formy-dlja-mussovykh-tortov/silikonovye-formy-silikomart-tortaflex/forma-silikomart-samurajj-6-samurai/
Форма SilikoMart Tourbillon
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/formy-dlja-mussovykh-tortov/silikonovye-formy-silikomart-tortaflex/forma-silikomart-tourbillon9-d45-h7-mm/
Сливки 35% чудское озеро
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/konditerskie-krema/slivki-chudskoe-ozero-35-1-l/
Весы
https://vtk-moscow.ru/shop/oborudovanie/vesy-elektronnye/vesy-elektronnye-sf-400-17000-gr/
Мешки кондитерские одноразовые
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/dlja-krema/meshki-i-aksessuary/meshki-odnorazovye-master/
Пектин NH
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/mastika-i-martsipan/pektin-nh-dlja-nappazha-50-gr/
Фруктовые пюре
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/nachinki-konditerskie-i-fruktovye-pjure/pjure-zamorozhennoe-boiron-frantsija/
Желатин листовой
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/mastika-i-martsipan/zhelatin-listovojj-ewald-silver-1-kg/
Белый шоколад
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/shokolad-belgija/belgijjskijj-belyjj-shokolad-callebaut-select-259-kakao-25kg-galety/
Перчатки одноразовые (очень крутые)
https://vtk-moscow.ru/shop/group_874/fartuki-kolpaki-termostojjkie-rukavitsy/perchatki-vinilovye-neopudrennye-s-100-sht/
Красители Americolor
https://vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-ingredienty/pishhevye-krasiteli/gelevye/gelevye-krasiteli-americolor-21gr/
Пергамент
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/antiprigarnyjj-material/pergament-v-rulone-korichnevyjj-38-sm-50-m/
Решетка для глазировки
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/reshetki/reshetka-dlja-glazirovki-460x260x30-mm/
Лазерный термометр
https://goo.gl/VjDJoa
Банка для хранения
https://goo.gl/bxUwzz
Набор банок для хранения
https://goo.gl/0EPj3j
Нож
https://goo.gl/YoSznD
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / RECIPE
https://alexmilana.com/recipes/deserty/mussovoe-pirozhnoe-medovik/
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ
https://youtu.be/Ka0tdV8uDK8

РЕЦЕПТ МЕДОВИКА
https://alexmilana.com/recipes/deserty/tort-medovik-shokoladnyy/?sphrase_id=26508
I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/
F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E https://www.AlexMilana.com
P E R I S C O P E AlexMilana
Композиция "Dream Culture" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300046.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео Медовик Муссовое Пирожное / Honey Mousse Cake канала Alex&Milana