Банановые оладьи на овсяных хлопьях и без сахара / Banana pancakes with oatmeal and no sugar

Рецепт:
Банан - 2 шт
Овсяные хлопья - 160 гр
Молоко - 100 мл
Яйца - 4 шт
Сахар по вкусу
Для начала нам необходимо измельчить овсяные хлопья в кофемолке или блендере, где вам и как удобно)
Взбить яйца до образования пены.
Затем необходимо размять вилкой бананы. Лучше всего сюда подойдут переспелые бананы , панкейки будут только слаще от этого. Но можно и любые бананы)
В яичную смесь добавить бананы, овсяные хлопья и молоко. Все хорошо взбить. По желанию можно добавить сахар.
Масса должна получиться объемной.
Сковороду смазать кокосовым маслом ( можно и обычное растительное), разогреть.
Выложить порционно тесто. Жарить с двух сторон под крышкой.
Подавать с джемом, вареньем, сгущенкой или сметаной)))

Приятного аппетита!!!

Recipe:
Banana - 2 PCs
Oat flakes-160 gr
Milk-100 ml
Eggs - 4 pieces
Sugar to taste
First, we need to grind oat flakes in a coffee grinder or blender, where and how convenient it is for you)
Beat the eggs until frothy.
Then you need to mash the bananas with a fork. Overripe bananas are best suited here , and pancakes will only be sweeter from this. But you can also use any bananas)
Add bananas, oatmeal and milk to the egg mixture. Beat everything well. If desired, you can add sugar.
The mass should be voluminous.
Grease the pan with coconut oil ( you can also use regular vegetable oil), reheat.
Put the dough in portions. Fry on both sides under the lid.
Serve with jam, jam, condensed milk or sour cream)))

Bon Appetit!!!

Видео Банановые оладьи на овсяных хлопьях и без сахара / Banana pancakes with oatmeal and no sugar канала SO-SO COOK