Cómo hacer GALLETAS DE AVENA 🍪 súper deliciosas y suaves RECETA FÁCIL

Galletas de avena

Ingredientes
2 tazas de mantequilla
2 tazas de azúcar
6 huevos
4 tazas de harina
1 cucharadita de : sal, carbonato, canela en polvo y clavo molido
4 tazas de avena
1 taza de pasas
1 taza de nuez picada

PROCEDIMIENTO
-Batir bien la mantequilla hasta que cambie su color incorporar el azúcar, mezclar bien
-Pasar por un colador los ingredientes secos: harina, sal,carbonato, canela en polvo y clavo molido
-Incorporar los ingredientes secos a la mantequilla, batir hasta que queden bien mezclados
-hacer un hueco en el centro de tu masa y agregar las plazas y la nuez, incorporar con tu mano y con movimientos envolventes (para evitar romper las pasas)
- engrasar una charola y colocar pequeñas bolitas de tu mezcla
-hornear a180 C• por 10 minutos para que queden muy blanditas
🍪 A DISFRUTAR 🍪

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