эклеры/заварное тесто в Термомиксе
мой онлайн-шоп https://kunz.shop-pamperedchef.de/shop-start/
рецепт без ТМhttps://www.youtube.com/watch?v=XZUZBZMyVG8&t=676s
для теста -150 гр муки,100 гр сл.масла,250 гр воды,3 яйца
для крема 3 желтка.250 гр молока,25 гр крахмала,75 гр сахара,200 гр сливок 30%
для глазури 100 гр шоколада+60 гр сл.масла
--------------
Für Den Brandteig 150 gr Mehl,100 gr Butter,250 gr Wasser,3 Eier
Creme-3 Eigelb,250 gr Milch,25 gr Speisestärke,75 gr Zucker,200 gr Schlagsahne
Schokoguss 100 gr Schokolade+60 gr Butter
кондитерский шприц https://kunz.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/dekorbeutel-set/
Видео эклеры/заварное тесто в Термомиксе канала тонина кухня
рецепт без ТМhttps://www.youtube.com/watch?v=XZUZBZMyVG8&t=676s
для теста -150 гр муки,100 гр сл.масла,250 гр воды,3 яйца
для крема 3 желтка.250 гр молока,25 гр крахмала,75 гр сахара,200 гр сливок 30%
для глазури 100 гр шоколада+60 гр сл.масла
--------------
Für Den Brandteig 150 gr Mehl,100 gr Butter,250 gr Wasser,3 Eier
Creme-3 Eigelb,250 gr Milch,25 gr Speisestärke,75 gr Zucker,200 gr Schlagsahne
Schokoguss 100 gr Schokolade+60 gr Butter
кондитерский шприц https://kunz.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/dekorbeutel-set/
Видео эклеры/заварное тесто в Термомиксе канала тонина кухня
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Эклеры с кремом на сгущенке и шоколадной глазурьюПлов Термомикс ТМ5/ТМ31Белково-заварной крем/Eiweißcreme TM / в ТермомиксеБаурсаки в Термомиксе.дрожжевое тесто в термомиксеЮлия Высоцкая — Лимонные эклерыЮлия Высоцкая — Лучший рецепт эклеровПряники с глазурью в термомиксе/рецепт с термомикс/thermomixКак приготовить Заварное Тесто, Заварные Пирожные, Творожные Кольца, Профитроли | Tanya ShpilkoПрезентация Термомикс ТМ 6Торт Птичье молоко Термомикс ТМ5 ТМ31Что-то пошло не так...Все в одном - Обед из Термомикса ТМ5ПЛОВ в Термомикс ТМ5 ТМ31торт "Наполеон "/Napoleon TM/ТермомиксКурица по испанскиДОМАШНИЕ заварные ПИРОЖНЫЕ 🍩 ЗАВАРНОЙ КРЕМ и рецепт ПРОСТОГО МАРМЕЛАДА. Секреты от Лизы ГЛИНСКОЙ 😋Мастер класс Термомикс 27 01 18Термомикс рецепт хлебРецепт заварного теста для профитролей и эклеров. Готовим с KENWOOD COOKING CHEF KCC9040SОчень вкусный крем"Пломбир" без сливок.Thermomix Tm5Лаборатория Тх_-_Заварное тесто на эклеры (с толковым объяснением) / Pâte à choux (Пат а шу))