Tortitas de Calabacín | Cómo Hacer Pancakes de Calabacín

En este vídeo aprenderéis cómo hacer Tortitas de Calabacín muy fácilmente para que podáis disfrutar de esta hortaliza de una forma muy original. Espera que os guste.

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Ingredientes:
(para 6-8 tortitas)
2 calabacines
1 huevo grande
2 cucharadas de harina (40 gr aprox.)
2 cucharadas de queso parmesano rallado (20 gr aprox.)
1 diente de ajo machacado
1 cucharadita de levadura química (polvo para hornear)
1 cucharadita de sal
Un poco de pimienta recién molida
Aceite de oliva

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