Bienenstich / Quark-Öl-Teig / mit köstlicher Vanillesahnecreme / Bienenstich schneiden
Kuchenklassiker aus Quark-Öl-Teig mit köstlicher Vanillesahnecreme! Lösungs-Tipp: Wie kann ich den Bienenstich fachmännisch aufschneiden, um die schöne Mandeloberfläche nicht zu zernbröseln und um schöne Einzelstücke zu bekommen!
Rezept (28er Springform)
Quark-Öl-Teig:
130 g Quark
50 ml Milch
1 Ei
300 g Mehl
1 P. Backpulver
80 g Zucker
50 ml Öl
Belag:
50 g Zucker
1 P. Vanillezucker
100 g Butter
30 g Aprikosenmarmelade
200 g Mandelblättchen
Creme:
4 Blatt Gelatine
200 ml Sahne
500 ml Milch
80 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 P. Vanillepuddingpulver
Backzeit:
165 ° Grad Umluft ca. 30 - 35 Minuten
Видео Bienenstich / Quark-Öl-Teig / mit köstlicher Vanillesahnecreme / Bienenstich schneiden канала Silvia W-K
Rezept (28er Springform)
Quark-Öl-Teig:
130 g Quark
50 ml Milch
1 Ei
300 g Mehl
1 P. Backpulver
80 g Zucker
50 ml Öl
Belag:
50 g Zucker
1 P. Vanillezucker
100 g Butter
30 g Aprikosenmarmelade
200 g Mandelblättchen
Creme:
4 Blatt Gelatine
200 ml Sahne
500 ml Milch
80 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 P. Vanillepuddingpulver
Backzeit:
165 ° Grad Umluft ca. 30 - 35 Minuten
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