Новогоднее меню 2021 – что я буду готовить на праздничный стол

Новый год 2021 совсем уже скоро и я хочу вам напомнить самые мои любимые новогодние рецепты. Что мы сами будем готовить на праздничный стол?

Салат оливье

картофель – 3 шт
морковь – 3 шт
яйца – 7 шт
рыба красная соленая – 400 г
лук зеленый – пучок
горошек свежий (или замороженный) - 200 г
огурцы свежие – 3 шт
майонез – по вкусу

Ссылка на рецепт: https://zen.yandex.ru/media/moi_prostye_recepty/kak-ia-gotovliu-svoi-nepravilnyi-olive-muj-prosit-delat-tolko-takoi-i-nikakoi-bolshe-5fe095ee27ce98245a521ef5
_____
Новогоднее печенье

масло сливочное 90 г
мука 200 г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
какао 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
сахар 150 г
M&Ms пакетик (для украшения)

Ссылка на рецепт: https://zen.yandex.ru/media/moi_prostye_recepty/desert-kotoryi-ia-vsegda-gotovliu-na-novyi-god-vmesto-tortov-i-pirojnyh-5fdcc5b88ae4867dad1ffc84
_____
Новогодняя закуска "курица в беконе"

куриное филе - примерно 700 г
бекон сырой - пачка (я покупаю уже нарезанный полосками)
лимон - 1 шт (нам нужен будет лимонный сок, примерно 1 Ст. ложка)
соль, перец - по вкусу

Ссылка на рецепт: https://zen.yandex.ru/media/moi_prostye_recepty/moi-gosti-byli-v-vostorge-ot-etoi-zakuski-kurinoe-file-v-bekone-5e11d41811691d00ae96d0ae
_____
Утка в духовке

утка – 2 кг (у меня была тушка шоковой заморозки и я предварительно ее размораживала 12 часов в холодильнике)
апельсины – 3 шт.
соль – по вкусу
чеснок – 1-2 зубчика
яблоки – 3 шт.

Для соуса:

брусника – 200-300 г
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст. л
перец чили (сухой) – щепотка

Ссылка на рецепт: https://zen.yandex.ru/media/moi_prostye_recepty/moi-gosti-vsegda-sprashivaiut-kak-utka-poluchilas-takoi-sochnoi-delius-receptom-5fbaa49eccd7953aaaf49783
_____
Подписывайтесь на меня:
Инстаграм https://www.instagram.com/bozina_julia/
Телеграм https://t.me/bozina_julia
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/moi_prostye_recepty
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UClA0O7Uf4PincIIBb8Xhy

Видео Новогоднее меню 2021 – что я буду готовить на праздничный стол канала Сладкий Персик