Eintopf Idee. Fleisch und Bratwurst Eintopf / Pork and sausage stew

Eine weitere leckere Eintopf-Idee. Einfach zu machen.
Zutaten:
2 Bratwürste (oder mehr)
3 Möhren (Mittelgroß)
2 Zwiebeln
ca. 700 bis 800 Gramm Fleisch
Öl zum braten
1 EL. Brühepulver nach Wahl
ca. 2 Tassen Wasser (oder ein bisschen mehr)
Zimtstange
Lorbeerblätter
200 Gramm Champignons
1 Paprika
1 TL. Currypulver
1/2 TL. Kreuzkümmel
etwas trockenen Oregano und Basilikum (ca. 1 TL zusammen)
1 bis 2 EL. Honig oder Zucker
Salz und Pfeffer nach Geschmack

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