👌Лучшее Тесто на Пирожки! Пирожки с Двумя Разными Начинками!
👌Лучшее Тесто на Пирожки! Пирожки с Двумя Разными Начинками!
Сегодня покажу как легко и просто я готовлю тесто на пирожки.
Получается оно словно пух - легкое, мягкое и воздушное.
И при этом очень тоненькое.
Ингредиенты:
Кефир - 120 мл
Подсолнечное масло - 40 мл
Сахар - 1 ст л
Соль - щепотка
Дрожжи - 10 г
Мука - 220-250 г
Желток+вода - для верха
Начинка - любая
Слегка подогретый кефир соединяю с растительным маслом.
Туда же отправляю сахар и соль.
Перемешиваю и всыпаю дрожжи.\Оставляю массу на 10 минут.
После чего засыпаю муку и замешиваю тесто.
Вымесив его на столе, не нужно делать это долго,
кладу в миску и оставляю на 40 минут.
Наше тесто поднялось - посмотрите какое оно воздушное и пористое.
Пора начинать печь.
Разрезаю его на несколько частей и раскатываю заготовки.
Тесто по такому рецепту получается очень послушное - а потому проблем с заклеиванием краев никогда не возникает.
Выкладываю пирожочки швом вниз.
И конечно же смазываю желтком, разведенным с водой.
Убираю в духовку на 25 минут, темп 180 гр.
Готовым пирожкам даю немного остыть.
А затем проверяю каким получилось наше тесто в готовом виде. Очень мягкая и ароматная выпечка на вашем столе!
Видео 👌Лучшее Тесто на Пирожки! Пирожки с Двумя Разными Начинками! канала Оливье ТВ
Сегодня покажу как легко и просто я готовлю тесто на пирожки.
Получается оно словно пух - легкое, мягкое и воздушное.
И при этом очень тоненькое.
Ингредиенты:
Кефир - 120 мл
Подсолнечное масло - 40 мл
Сахар - 1 ст л
Соль - щепотка
Дрожжи - 10 г
Мука - 220-250 г
Желток+вода - для верха
Начинка - любая
Слегка подогретый кефир соединяю с растительным маслом.
Туда же отправляю сахар и соль.
Перемешиваю и всыпаю дрожжи.\Оставляю массу на 10 минут.
После чего засыпаю муку и замешиваю тесто.
Вымесив его на столе, не нужно делать это долго,
кладу в миску и оставляю на 40 минут.
Наше тесто поднялось - посмотрите какое оно воздушное и пористое.
Пора начинать печь.
Разрезаю его на несколько частей и раскатываю заготовки.
Тесто по такому рецепту получается очень послушное - а потому проблем с заклеиванием краев никогда не возникает.
Выкладываю пирожочки швом вниз.
И конечно же смазываю желтком, разведенным с водой.
Убираю в духовку на 25 минут, темп 180 гр.
Готовым пирожкам даю немного остыть.
А затем проверяю каким получилось наше тесто в готовом виде. Очень мягкая и ароматная выпечка на вашем столе!
Видео 👌Лучшее Тесто на Пирожки! Пирожки с Двумя Разными Начинками! канала Оливье ТВ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ПИРОЖКИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ОБАЛДЕННАЯ НАЧИНКА😍СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!😇ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬБыстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нетПирожки из теста на кефире!Бездрожжевое тесто!Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ПИРОЖКОВ КАК ПУХ!Пирожки как пух!!! Так пекли в Советской столовой ... Скорее ловите РЕЦЕПТ💥💥💥Нашла ЛУЧШЕЕ тесто для пирожков с капустой! Без дрожжей! Пирожки в духовке, на пару и жареные!Готовьте тесто так и выпечка долго будет свежей/Choux yeast doughТАКИЕ МОЛОЧНЫЕ БУЛОЧКИ ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ для Идеального ЗавтракаДолго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕЁ в дрожжевое тесто – Пирожки просто потрясающие получаютсяЯ ЕГО НАШЛА! Тонкое тесто (как пух) и всегда сочная начинка с секретом. Мегрельские Хачапури с сыром😍ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ! ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! НАШЛА СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ! БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ ЗА 10 МИН!Это БОМБА🧀 Очень Сырная улитка из слоеного тестаАх, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочкиПирожки "Лапти" с картошкой. Potato pies.Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкусЕсли у вас есть 1 ЯЙЦО и стакан МОЛОКА приготовьте это блюдо НА ЗАВТРАК! Так ПРОСТО И ВКУСНО!