CASTAGNOLE AL FORNO CON ALCHERMES /FACILI/VELOCI/PER TUTTI

Ricetta veloce per il dolce tipico di Carnevale. 🥳 Una tira l'altra 😆 buone buone .

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INGREDIENTI:
1 uovo medio,
40 g di burro morbido,
40 g di zucchero,
la buccia grattugiata di un limone,
1 cucchiaino di lievito per dolci,
150 g di farina 00,
zucchero q.b. per guarnire.

COTTURA FORNO
modalità statico, 180* preriscaldato, 12 - 15 minuti.
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BAGNA CON ALCHERMES
150 ml di alchermes,
30 ml di acqua.
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BAGNA ALL'ARANCIA
succo di 1 arancia spremuta.
Spremete l'arancia, filtrate il succo, passate le castagnole nel succo poi nello zucchero.
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BAGNA AL RUM
50 ml di acqua,
30 g di zucchero,
100 ml di rum.
In un pentolino mettete l'acqua e lo zucchero. Cuocete lo sciroppo fino a far sciogliere lo zucchero. Fate raffreddare, poi unite il rum.
Passate le castagnole prima nella bagna al rum poi nello zucchero.

Buon appetito 🙂
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