FIADONI ABRUZZESI | STUZZICHINI FACILI E VELOCI SENZA LIEVITAZIONE RICETTA TIPICA DI PASQUA

I Fiadoni Abruzzesi e un piatto tipico Abruzzese, sono degli stuzzichini salati di sfoglia con un ripieno goloso di formaggi
Sono facili e veloci, senza lievitazione.
Si preparano per la Santa Pasqua, ma eccellente tutto l'anno.

🇮🇹 INGREDIENTI PASTA:🇮🇹
250 gr di farina 00
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 uovo intero
60 ml di olio di semi
50 ml di vino bianco

🇮🇹 INGREDIENTI RIPIENO:🇮🇹
100 gr di formaggio pecorino grattugiato
100 gr di parmigiano grattugiato
100 gr di rigatino abruzzese grattugiato
pepe qb
3 uova intere piccoline
tagliapasta 10 cm di diametro

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