Le roi de la table - وحد المقروط ! ايشهى ومرمل ازربوشوفو الحيل

Youm Moubarek !
Un incontournable gâteau, le makrout, roi de la table algérienne au goût de la cannelle et amandes. Une recette avec toutes les démarches pour réussir à le faire et je vous assure qu'il est inratable !

السلام عليكم!
حلوة تقليدية لا تغيب في مناسبات العيد وهي ملك الماءدة المقروط بطعم القرفة واللوز.
تابعوا كل الخطوات المشروحة لتحقيق نجاحه
أؤكد لكم أنه سهل !

| Les ingrédients :

4 mesures de semoule moyenne
1 mesure de Smen et huile
2 cuillères a soupe de sucre
1 cuillère a café de sel
1 verre de Mazhar
1 mesure d' eau

Pour la farce:

3 mesures d amandes avec peau torréfiées
1/2 mesure de sucre
Un peu de cannelle
1 blanc d’œuf et un peu de Mazhar
Miel
Huile pour friture

المقادير:

4 كيلات من السميد المتوسط
كيلة سمن والزيت
2 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من ماء الزهر
كيلة من الماء

للحشو:

3 كيلات من اللوز المحمص
1/2 كيلة السكر
قرفة
بياض بيض ومزهر
عسل
زيت للقلي

Видео Le roi de la table - وحد المقروط ! ايشهى ومرمل ازربوشوفو الحيل канала L'âme de table - روح المائدة